Powiedzmy sobie jasno: niektórzy ludzie rodzą się z pasją do prowadzenia aktywnego trybu życia. Inni muszą znaleźć tę pasję. Niektórzy ludzie nie czują tego samego do ćwiczeń i to też jest w porządku. Czasami jednak wystarczy spojrzeć na ćwiczenia w inny sposób, aby odnaleźć swoją pasję. Być może znajdziesz w tym trochę "pasji". Spróbujmy!
Ten wpis powstał we współpracy z marką Almette.
Na końcu tego wpisu znajdziecie 3 lekkie przepisy na kolację - w sam raz na wiosnę!
Miałam przyjemność uczestniczyć w wydarzeniu, które zainspirowało mnie do stworzenia tego wpisu. Było ono częścią kampanii "Kobiety z pasją". David Gaboriaud (francuski szef kuchni i ambasador marki Almette) zaprosił mnie do spędzenia całego dnia z Joanną Jędrzejczyk. Dobrze przeczytaliście. Z TĄ Joanną Jędrzejczyk!
Widać, że zarówno Asia jak i ja mamy wiele pasji. Sport, zdrowy tryb życia i fitness. Dawid jest zapalonym biegaczem i aktywnym kucharzem.
Jednak nie każdemu wychodzi to w ten sposób. Zaczęłam się więc zastanawiać, czy możliwe jest odnalezienie pasji do ćwiczeń, nawet jeśli nie jest się sportowcem. Czy naprawdę trzeba za każdym razem czekać na motywację?
Otóż nie. To nie znaczy, że trzeba. Czasem wystarczy, że zmienimy perspektywę.
TRIK #1: ZNAJDŹ SWOJE "DLACZEGO". "
Łatwo stracić motywację, gdy myślimy o sporcie i zdrowym życiu w kategoriach tego, jak musimy to zrobić. Kto jest w stanie wytrzymać taką presję?
Mamy skłonność do mówienia lub słyszenia sobie rzeczy, których nie chcemy słyszeć. Po pierwsze, zawsze "musisz". Po drugie, motywacja może być bardzo ulotna. Sukces i postęp są głównymi czynnikami napędzającymi motywację. Motywacja jest napędzana przez sukces i postęp.
Ważne jest, aby mieć drugi cel. Może to być coś prostego, jak przebiegnięcie kilku minut bez zatrzymywania się, albo zapisanie się na wyścig. Może to być bieganie przez kilka minut lub zrobienie pięciu pompek. Powinno to być coś, co możesz zmierzyć i śledzić.
Rozmawiałyśmy z Joanną o pasji Joanny do treningów i sportu. Obie z Joanną zauważyłyśmy jedną rzecz: nie trenujemy po to, żeby mieć płaskie brzuchy. Uwielbiamy się ruszać, bo to daje satysfakcję, sprawia, że czujemy się silne i sprawne. Wynika to z faktu, że widzimy, jak zmieniamy się, jeśli trenujemy regularnie (nawet jeśli mamy duże doświadczenie treningowe). Choć łączy nas pasja do sportu, to uważam, że nawet osoby, które postrzegają ćwiczenia jako narzędzie do poprawy zdrowia czy sylwetki, mogą skorzystać z wyznaczania sobie małych celów w sporcie.
TRIK #2 - EKSPERYMENTUJ Z FORMAMI
Nie wszystkie treningi przypadną wszystkim do gustu i nie każda aktywność przyniesie Ci przyjemność. Jest tak wiele sportów i wątpię, żebyś nie znalazł takiego, który sprawi Ci łagodną przyjemność.
Dywersyfikacja to powód, dla którego mówię dywersyfikacja. Nie tylko sprawia, że Twój plan treningowy jest bardziej efektywny (ciało uwielbia różne rodzaje wysiłku i dzięki temu faktycznie zwiększamy swoją sprawność), ale także pozwala Ci spróbować różnych rodzajów i może nawet znaleźć coś, co Cię interesuje.
Pomimo tego, że Asia i Dawid mają różne "dyscypliny", zostało wspomniane, że również próbujemy różnych aktywności, takich jak pływanie, joga i inne rodzaje ćwiczeń. Różnorodność utrzymuje rzeczy interesujące i pozwala nam próbować nowych aktywności.
Jak zacząć? Możesz zapisać się na nową aktywność (jazda na łyżwach?) Basen? Wolisz hantle niż cardio? Co dwa miesiące. To nie jest dużo, ale pozwoli Ci znaleźć coś nowego.
TRIK #3: NIE POZWÓL SOBIE NA TO, BY SIĘ ZAPUŚCIĆ
Nie odkładaj na jutro. Ani swoich marzeń.
Choć nie chcę być nieobiektywna, to właśnie to widzę najbardziej u kobiet: Mamy tendencję do odkładania swoich marzeń i potrzeb na później, bo "teraz nie jest dobry czas". Pozwól mi coś powiedzieć: nigdy nie będzie idealnego momentu. Zawsze będzie coś, co sprawia, że czujemy się "ok, może później".
Znajdź swoją pasję i zacznij zdrową rutynę, jeśli chcesz dokonać zmiany. Nie planuj tego na tygodnie. Ustal datę natychmiast. Albo, jeszcze lepiej, ubierz się i zacznij działać. Jutro zawsze będzie miało coś ważniejszego i pilniejszego. Czasami trzeba "skrobnąć", czyli wziąć trochę wolnego czasu, aby osiągnąć swoje cele. To może być trudne, wiem.
PASJA NIE OZNACZA CIĄGŁEGO RUCHU
Kolejną rzeczą, która zastanowiła mnie podczas spotkania Asi z Dawidem było to, że to, że coś nas pasjonuje, nie musi oznaczać, że chcemy to robić cały czas. Chodzi po prostu o wyznaczanie celów i nie czekanie na jutro. Czasami robimy to, co jest nam przeznaczone, nie czekając, aż poczujemy, że jest to właściwe. Po prostu działamy. Pasja nie musi oznaczać ciągłej motywacji. Nie ma potrzeby, abyśmy czekali. Regularność jest o wiele bardziej satysfakcjonująca.
SPOTKANIE Z KOBIETĄ Z PASJĄ: JOANNA JEDRZEJCZYK
W ramach spotkania ćwiczyłyśmy z Joanną na ringu. Była to krótka, ale przyjemna lekcja, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że nie mam zbyt dużego doświadczenia ze sztukami walki. Asia pokazała nam kilka podstawowych ruchów, a następnie zaproponowała kilka ćwiczeń poprawiających nasz refleks.
Jednym z ćwiczeń było lustro. Jedna osoba miała zainicjować ruch, a druga natychmiast go powtórzyć. Bardzo lubię ćwiczenia, które łączą mózg z ciałem, które wszyscy dobrze znacie. Bardzo mi się to podobało i już planowałam jak włączyć takie ruchy do moich treningów na kanale. ?
Po kilku "sparingach" trening został zakończony. Mimo, że była to krótsza wersja, uważam, że taki trening sztuk walki na dużą skalę może być wyczerpujący, nawet jeśli jesteśmy w dobrej kondycji.
Znasz mnie na tyle dobrze, że wiesz, iż po treningu zawsze jest czas na jedzenie. Z części sportowej przenieśliśmy się do pięknej kuchni studia kulinarnego. Dawid nauczył nas kilku sztuczek kulinarnych i zaproponował przepisy na lekkie kolacje.
Jedno jest pewne - dobrych przepisów nie można mieć za dużo. Urozmaicone menu jest ważne, zwłaszcza że nie tylko pomaga nam lepiej się odżywiać, ale także utrzymuje motywację i chęć do zdrowego jedzenia. Te zdrowe przepisy na lekkie kolacje są warte wypróbowania, nawet jeśli musiałabym poprosić szefa kuchni o więcej.
3 ZDROWE PRZEPISY NA LEKKĄ KOLACJĘ
Przepisy Dawida są moimi ulubionymi. Są proste, ale niełatwe do wykonania - i wszystkie przepisy, które od niego zapożyczyłam, wciąż goszczą w moim ???? menu. Tym razem przygotowaliśmy lekkie kolacje, więc mam trzy świetne przepisy prosto od mistrza kuchni, a także mistrza świata. Brzmi nieźle, co?
Czas na plażę - czas na jedzenie!
Wysokobiałkowy dip z fasoli z ziołową salsą, skórką z cytryny i Almette z chrzanem
Czas przygotowania: 10 min
Dla 2 osób
Składniki:
- 1 Serek Almette z chrzanem
- 1 puszka białej fasoli
- 1 cytryna
- Pietruszka
- ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i czarny pieprz
- 2 łodygi selera
- 1 marchewka
- Kilka pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek
- 1 czerwona papryka
Sposób przygotowania:
Odsączoną fasolę zmiksować z 2 łyżkami sera Almette, startym ząbkiem czosnku, 2 łyżkami oliwy z oliwek i szczyptą soli w blenderze na gładki krem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Drobno posiekaj pietruszkę i wymieszaj ją ze skórką z cytryny, 2 łyżkami oliwy z oliwek i kilkoma kroplami soku z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Przełóż dip do miski i zrób na środku lekkie wgłębienie. W miseczce umieść łyżkę posiekanej natki pietruszki. Dip podawaj z pokrojonymi w słupki warzywami.
Podpowiedź:
Olej możesz zastąpić 2 łyżkami wody z puszki.
Przepis na bezglutenowe spaghetti z jarmużowym pesto i jogurtem Almette
Czas przygotowania: 15 min.
Dla 2 osób
Składniki:
- 1 Serek jogurtowy Almette
- 150g spaghetti bezglutenowego
- 150g liści jarmużu
- 20 liści bazylii
- 3 ząbki czosnku
- 30 g startego Grana Padano
- 2 łyżki pestek dyni
- 2 łyżki nasion słonecznika
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka kminku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Na suchej patelni uprażyć słonecznik, pestki dyni i przyprawy. Przełożyć do moździerza i grubo zmielić. Spaghetti ugotować w osolonej wodzie al dente. Dodaj liście jarmużu (bez łodyg), oraz obrane ząbki czosnku 5 minut przed zakończeniem gotowania makaronu. Odcedź spaghetti po ugotowaniu. W blenderze zmiksuj odsączony jarmuż z ząbkami czosnku, listkami bazylii i oliwą z oliwek. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek, szczyptę soli i starte Grana Padano (zachowaj łyżkę). Zmiksuj wszystko razem i w razie potrzeby dodaj wodę użytą do ugotowania makaronu, aby uzyskać kremowe pesto. Przełóż makaron do miski z pesto. Na każdym talerzu posypać 2-3 łyżeczki sera Almette. Podawać natychmiast
Podpowiedź:
Dukkah jest popularną przyprawą w Egipcie. Można ją stosować jako przyprawę do wielu różnych potraw, zarówno ciepłych jak i zimnych. Upewnij się, że gotujesz makaron al dente Będzie smakował lepiej.
Obłędne meksykańskie tacos z krewetkami, salsą pomidorową z awokado, ziołami i jogurtem Almette
Czas przygotowania: 15 minut
Porcja dla 2 osób
Składniki:
- 1 Serek jogurtowy Almette
- 4 kukurydziane tacos
- 6 krewetek surowych i obranych
- 1 awokado
- 1 limonka
- 1 pomidor
- kolendra
- 1 chili
- 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 liście sałaty rzymskiej
Sposób przygotowania:
Drobno posiekaj pomidora. Drobno posiekaj łodygi kolendry i chili. Wymieszaj wszystkie składniki z oliwą z oliwek i dopraw solą. Pokrój awokado na cienkie plasterki. Dopraw krewetki solą i pieprzem. Odstawić na bok. Serek Almette wymieszać ze sobą i umieścić w rękawie cukierniczym. Liście sałaty pokroić w cienkie paski. Aby zrobić tacos, ułóż warstwowo paski sałaty, plastry awokado i krewetki. Na wierzchu dodać salsę pomidorową. Podawać natychmiast.
Podpowiedź:
Aby awokado nie czerniało, skrop je sokiem z limonki lub cytryny. Krewetki należy smażyć krótko z każdej strony, aż będą różowe. Będą wtedy soczyste i nie gumowe.
No i proszę!!! Te trzy przepisy są na lekki posiłek, a każdy z nich zajmuje mniej niż 20 minut. Myślę, że świetnie sprawdzą się na wiosnę. TUTAJ Możecie obejrzeć relację Dawida ze spotkania.
Ten wpis powstał dzięki marce Almette.
W moich starszych wpisach znajdziecie więcej lekkich przepisów na kolacje i przekąski, które stworzyłam z Dawidem.
- Panzanella z warzywami, eskalopki z kurczaka i samosy podane z ziemniakami
- Pieczarki faszerowane serem Almette, Omlet hiszpański z ziemniakami oraz roladki z ogórkiem
- Krem z białych szparagów, mus, tatar i tarta z truskawek z granolą, moskol i almette
- Pasta twarogowa, kanapki z piersią z indyka oraz mus z wędzonego łososia.
