Glutamina należy do tzw. aminokwasów warunkowo niezbędnych. Suplementacja jest zalecana przy dużych obciążeniach treningowych, ponieważ może powodować utratę mięśni, co może negatywnie wpłynąć na funkcjonowanie organizmu. Suplementacja glutaminą przyspiesza regenerację i ma działanie antykataboliczne.
Działanie glutaminy
Glutamina, która stanowi ponad 60% wszystkich wolnych aminokwasów w mięśniach, jest najbardziej skoncentrowanym aminokwasem w organizmie człowieka. Jest niezbędna do wielu reakcji fizjologicznych. Jest wymagana przez mózg, układ odpornościowy i przewód pokarmowy. Glutaamina jest najpierw wykorzystywana przez mózg i układ odpornościowy. Przy dużej ilości treningów zapasy glutaminy mogą zostać uszczuplone i w mięśniach może zabraknąć jej. Warto poszukać suplementu, który zapobiegnie temu zjawisku. Dobre spożycie glutaminy może również poprawić stan jelit. Skutkuje to lepszym wchłanianiem składników odżywczych.
L-glutamina jest formą suplementacyjną glutaminy. Jest niezbędna do przekształcenia amoniaku w mocz i zwiększa produkcję glikogenu w wątrobie. Jest również niezbędna do produkcji silnego antyoksydantu - glutationu. Związek ten odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu homeostazy organizmu. Glutation w okresie okołotreningowym może poprawić wydolność organizmu, wytrzymałość, dlatego tak ważna jest odpowiednia ilość glutaminy jako składnika glutationu.
Glutamina dawkowanie
Trudno jest określić optymalną dawkę ze względu na rozbieżności w badaniach. Nie należy spożywać więcej niż 40g dziennie. Skutki uboczne mogą obejmować uszkodzenie funkcji nerek, a nawet śmierć, jeśli przyjmiesz zbyt dużo. Pamiętaj, że poziom glutaminy może szybko rosnąć i spadać, więc ważne jest, aby przyjmować małe ilości glutaminy każdego dnia. Oznacza to, że powinieneś spożywać tylko 4-5g, aby zwiększyć poziom glutaminy w osoczu i mięśniach w odstępach 90-120 minut.
